Wijkvoorziening 't Doesgoor maakt gebruik van cookies

Deze website gebruikt cookies. Door gebruik te maken van deze website, geef je aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies.

Sluiten
De uien worden gesneden door Ine Boswinkel, Ilse Mansveld en Henny Kok

De kookgroep op dinsdag: veel ‘kleppen’ en ouderwetse kost

11 mei 2022

Het is een stevige pijler onder de wijkvoorziening: de kookgroepen. Op de dinsdagavond zijn Ilse Mansveld, Ine Boswinkel en Henny Kok de vertrouwde gezichten achter het fornuis.  “Het is een prachtige, dankbare hobby. Met het ett’n d’r bie”, vertellen ze vrolijk.

Elke dinsdagavond schuiven de lekkerbekken aan. Ilse, Henny en Ine koken één keer in de twee weken. “Dat begint ’s morgens al”, zegt Ilse Mansveld (67). “Dan bedenken we de maaltijd en halen we de boodschappen. Rond vier uur gaan we naar ’t Doesgoor en beginnen we met koken. Om vijf uur schuift iedereen aan.”

Kleppen

Ine Boswinkel (78) roemt de sfeer en de gezelligheid in de vaste groep van zo’n vijftien personen. “Er wordt volop gekletst. Na het toetje wordt er volop ‘doorgeklept’ met een lekker kopje koffie. Het is echt een leuke groep om voor te koken. Dus als er nog mensen zijn die mee willen eten: meld je aan!”

Over de stijl van koken hoeft lang te worden nagedacht. Henny Kok (68): “Gewoon ouderwetse kost. Aardappels, een stukje vlees en groente. En een lekker toetje natuurlijk. Als je alleenstaand bent, kook je geen hele bloemkool bijvoorbeeld. Dat vinden ze hier heerlijk. Het zijn overwegend ouderen, die doe je geen plezier met pasta’s ofzo.”

Dankbaar

Over de ondersteuning van de wijkvoorziening hebben de dames niets te klagen. Ilse: “Jeannette van Nieuwenburg is de coördinator en helpende hand, heel fijn. Er is altijd een luisterend oor. We kunnen prima werken in een gloednieuwe keuken met uitstekende pannen. En als er iets kapot is, wordt het onmiddellijk vernieuwd.”

Henny en Ilse werkten voor het pensioen in de zorg en de verpleging. Ine zorgde voor haar gezin en verrichtte huishoudelijk werk. Ine: “We zijn alle drie op een andere manier bij de wijkvoorziening terechtgekomen. En nu vormen we al een paar jaar een hecht team. Da’s toch leuk!” Henny en Ilse vullen in koor aan: “We doen het voor de tevreden en blije gezichten elke dinsdagavond. Het is een heel dankbare hobby geworden.”
(Hieronder op de foto vlnr: Ilse Mansveld, Henny Kok en Ine Boswinkel)

De koks van de dinsdag: vlnr: Ilse Mansveld, Henny Kok en Ine Boswinkel

Copyright © 2022 Wijkvoorziening 't Doesgoor - Alle rechten voorbehouden - Website gerealiseerd door Teksterij Schabbink